新村デザイン事務所 (Shinmura Design Office)

布久亭 (FUKUTEI)

2018

日本では昔からふぐのことを「ふく」と呼び、平安時代は、布久(ふく)と書いていました。布久亭(ふくてい)は、そんな昔ながらの美しい呼び名を使う布久亭は、 関門海峡を眼前に望む赤間神宮の前にあり、海を足元に感じる場所に布久亭は建っています。 玄関を入ると、大きな布の暖簾が皆さまをお迎えします。関門海峡の穏やかな風をその布で感じながら、お食事をお召し上がりください。

Art Director : Norito Shinmura
Designer : Kosuke Mizoguchi